Précautions d'emploi :

Plan psycho-émotionnel 
La sarriette s’adresse à l’humain en déficit de force vitale et, immanquablement, à l’immunité affaiblie. Aphrodisiaque traditionnel, on prend son usage en considération sous ce même éclairage de déficit de force vitale et instinctive.

Propriétés * 
L’huile essentielle de sarriette des montagnes est puissamment antibactérienne, anti-parasitaire et antivirale. Son large répertoire inclut les infections digestives, bactériennes ou parasitaires. L’HE de sarriette est hypertensive. C’est également un anti-douleur musculaire et articulaire : elle se frictionne alors localement, diluée au préalable dans un peu d’huile végétale qui en modèrera la dermocausticité (pure, elle irrite les peaux  sensibles).  

* Le résumé qui précède est donné à titre informatif : il constitue une synthèse des propriétés décrites dans les ouvrages d’aromathérapie reconnus et/ou conformes à des traditions ancestrales et populaires. Il n’est en aucun cas une information médicale ni une liste d’indications.   

Famille botanique des lamiacées ou labiées 
Dénomination latine : Satureja montana
Huile essentielle obtenue par distillation des sommités fleuries 
Issue de l’agriculture biologique contrôlée : contrôle Certisys-BE1     

Caractéristiques :

Présentation 
Une huile essentielle riche en phénols (carvacrol, surtout, et thymol) mais sa biochimie est relativement complexe, puisqu’elle contient notamment des monoterpènes, des monoterpénols, des sesquiterpènes, des éthers… A noter, parmi les monoterpènes, une part importante de paracymène.